发布时间：：2025-04-18 阅读：
教你如何做宝宝爱吃的小零食，自己动手做营养又健康。
手工蛋卷是一款由鸡蛋组成的食物。是为宝贝量身定做的餐后零食，蛋皮薄脆，入口留香，适度的黄油使得蛋卷本身更加酥脆，易学易做。
原料
主料： 鸡蛋 适量 低粉 适量
辅料： 熟黑芝麻 适量
调料： 玉米油 适量 白糖 适量
做法
1、容器中倒入玉米油(差不多炒一个菜的量)，加入4小勺白糖(调料勺)，打匀。
2、加入一个鸡蛋。
3、鸡蛋打散，打至白糖溶化。
4、筛入低粉，加入黑芝麻。
5、搅拌均匀。
6、平底锅不放油小火加热，放一勺蛋糊，用勺子摊得尽量簿。
7、一面煎黄。
8、翻面再煎。
9、两面都煎黄后，快速拿了放砧板上卷起，用一根筷子压几秒钟。
10、定型后，凉了就可以吃了
菜品特色
酥脆可口
营养价值
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等 ... 鸡蛋的营养价值。
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