乾县职业教育中心注重学科基础建设及实习实训场所建设，注重加强职业技术教育现代化建设，先后建成了校园局域网，接通了国际互联网和中远程教育网，学校阅览室达到省颁标准，藏书达八万余册,拥有物理、化学、生物、微机、语言、多媒体、电子阅览、美术创作、音乐、舞蹈、电子备课室以及机械加工、电子电工、电气焊、电子计算机、汽车修理、机电一体化、纺织服装等二十多个校内外实习实训室（车间），实现了教学和实习实训的的有机结合。
学校现有教职工146人，其中硕士研究生4人，本科学历93人，高级职称28人，中级职称66人。现开设有机械加工、数控技术、电子电工、计算机应用、电气焊、纺织、服装、汽车修理、幼儿教育、机电一体化、音乐、美术等12个专业，20多个教学班，在校学生1700多人。
办学形式
我校设有三个学部：职业高中部、中职部和技能培训部，各学部按照国家教育部规定的培养目标和课程教学大纲独立组织教学活动。
职业高中部：
以应届初中毕业生为招生对象，学习普通高中文化课和相关的专业课程。高中部选聘具多年丰富教学经验的专业文化课教师和专业课教师任教，学生毕业后可参加国家计划内的全国统一职教单招考试或普通高考，升入高等学校深造，职教单招录入高校的学生与普通高考录入的学生享受同等待遇，也可依据学生志愿合理安排就业。
以应届初中毕业生为招生对象，学习普通高中文化课和相关的专业课程。高中部选聘具多年丰富教学经验的专业文化课教师和专业课教师任教，学生毕业后可参加国家计划内的全国统一职教单招考试或普通高考，升入高等学校深造，职教单招录入高校的学生与普通高考录入的学生享受同等待遇，也可依据学生志愿合理安排就业。
中职部：
以应、往届初、高中毕业生为主要招生对象，学生根据自己实际选择相关专业就读，学习专业基础和专业技能课程。在校学习一年半，通过技能培训，实习实训，顶岗实习，达到毕业水平后，到相关企业进行半年带薪顶岗实习，各项考试考核合格后，颁发国家承认学历的毕业证和技能等级证并安置就业。
以应、往届初、高中毕业生为主要招生对象，学生根据自己实际选择相关专业就读，学习专业基础和专业技能课程。在校学习一年半，通过技能培训，实习实训，顶岗实习，达到毕业水平后，到相关企业进行半年带薪顶岗实习，各项考试考核合格后，颁发国家承认学历的毕业证和技能等级证并安置就业。
技能培训部：
以大龄待业人员、下岗职工、农村富余劳动力、返乡农民工、城乡低收入者为招生对象，选择相关专业项目集中进行3-6个月短期培训，颁发结业证和国家承认的技能等级证并安置就业。技能培训学费按相关政策免收或优惠收取。
以大龄待业人员、下岗职工、农村富余劳动力、返乡农民工、城乡低收入者为招生对象，选择相关专业项目集中进行3-6个月短期培训，颁发结业证和国家承认的技能等级证并安置就业。技能培训学费按相关政策免收或优惠收取。
