宜宾职业技术学院根据宜宾区域经济的特点及支柱产业的人才需求，围绕产业办专业、联合名企建专业，在政府的引导下与五粮液集团为主的地方支柱企业实施校企合作。设有五粮液技术学院、现代制造工程系、电子信息与控制工程系、经济贸易管理系、生物与化工工程系、建筑工程系、人文社会科学系等7个系（院），41个招生专业（方向），在校学生规模1.2万余人。
经过多年的建设，学院已建成一支师德高尚、业务精湛、结构合理、专业配套的教师队伍。学院现有校内专兼任教师576名，“双师素质”教师283名，享受国务院政府特殊津贴专家、四川省学术技术带头人后备人选、宜宾市学术带头人和拔尖人才17人；现有机电一体化技术、生物技术及应用、化工应用技术3个省级教学团队；校外兼职教师171名。
招生计划及录取专业的特殊要求
1、分省分专业招生人数以各省(直辖市、自治区)招生管理部门公布为准。
2、外语语种：不限。
3、体检标准：执行教育部、卫生部、中国残联印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》。
4、男女生比例：无男女比例要求。
录取原则及录取结果公布渠道
1、录取原则：按照教育部的要求，实行学校负责、招办监督的体制;按照公平、公开、公正的原则，在省级招生委员会划定的调档线以上按考生志愿顺序从高分到低分录取，无分数级差要求。
2、提档比例：我院投档比例控制在1:1.2以内。
3、非第一志愿：在第一志愿不满额的情况下，我院愿意接收非第一志愿考生。
4、加试及科目成绩要求：我院各专业均无专业加试要求和相关科目成绩特殊要求。
5、艺术专业考试及录取：今年艺术考生直接在各省(直辖市、自治区)招办报考，我院认定各省统一组织或其他院校在生源省组织的专业考试成绩;在四川省艺术类新生录取时在专业、文考成绩上线后按专业成绩投档。
6、录取结果公布：按教育部和各省市统一规定的形式公布，考生也可在我院网站查询。
7、凡在我校规定报到的时间截止后70天内，未到校报到或未请假的学生按自动放弃入学资格处理。
8、我院单独招生的录取原则按《宜宾职业技术学院当年单独招生方案》执行。
9、对享受政策性加分的考生，可按考生所在省(直辖市、自治区)招生工作主管部门的规定进行加分投档。投档后，我院按照考生加分后总分进行录退。
毕业证书发放：对完成学业的学生，颁发普通高校全日制大学专科毕业证书。
