东坡中等职业技术学校主要从事中职、电大本专科层次学历教育和各类实用技术培训。中职层次现开设计算机应用、电子、机械、旅游服务与管理、会计、学前教育六个专业，其中计算机应用、机械、学前教育三个专业为骨干专业，计算机应用专业为省级重点专业。对外开展岗前、礼仪、餐饮、计算机、家用电器维修、电焊工、家政等短期实用技术培训。
学校以“修德精艺”为校训，以“为学生奠定终身受益的技能基础”为办学理念，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，面向市场，多元发展”的办学宗旨，突出“启迪心智，教做真人；传授技能，帮成能人，一生多证，一专多能；就业有技，升学有路”的办学特色。更新思想观念，转变办学模式，以市场为导向办学，以机制为重点改革，以技能为中心施教，面向市场需求设置专业，逐步形成区域品牌和学校骨干专业，走校企合作和“订单式”培养路子，学历教育和各种培训相结合，多元办学，实现经济效益与社会效益的双赢。
招生专业及专业培养目标：
| 专业名称 | 学制 | 招生对象 | 培养目标 |
| 电子电器应用与维修 | 三年 | 应往届初中毕业生 | 培养在电子电器设备生产、服务、经营和维修第一线工作的，具有综合职业能力的初、中级技术能人才。 |
| 计算机应用 | 三年 | 应往届初中毕业生 | 培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作的人才。 |
| 会计 | 三年 | 应往届初中毕业生 | 培养具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，系统掌握会计理论与会计实务的高级技术应用性专门人才。 |
| 旅游服务与管理 | 三年 | 应往届初中毕业生 | 培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。 |
| 学前教育 | 三年 | 应往届初中毕业生 | 培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。 |
