乐山市沙湾区的乐山市沙湾职业高级中学，是全区唯一的一所职业技术学校，承担了沙湾区下设的几个乡镇的初中生的职业教育，作为唯一的一所职校，沙湾职中还是让人比较满意的，学校创办以来，一直以培养专业技术人才为己任，开办至今，教学成果显著，已经上万名学生成功毕业，现在在全国各地就业深造，推动了沙湾区的人员就业工作，是全区重要的人才培养基地。
沙湾职中的教学质量在全市都是比较有名的，虽然说学校的办学规模不算大，但是在教育教学上，始终保持的严肃的态度，学校各专业学生多次参加乐山市职业技能大赛均取得优异的成绩，在各项专业赛事中，沙湾职中的学生用真材实料向全市展示了我们的学习成果，通过技能赛事，不仅让学生收获了许多东西，也将学校的知名度在全市打开了不少。
同时，沙湾职中十分重视毕业生就业安置工作，学生就业网络完善，就业质量高，特别是沙湾不锈钢产业园区和德胜产业园区为学生就业提供了坚实的其础。学生就业率达98%以上，承诺对学生就业跟踪服务直至学生、家长满意为止。
开设专业：
机械加工技术专业
培养目标：本专业立足于地方经济，面向制造业，培养适应社会发展需要的德、智、体、美全面发展，掌握从事机械加工技术工作必备的知识、技术、技能，具有良好职业道德和创新精神，能在机械及其相关行业企业从事机械设备安装、操作、编程、调试与维护的技能型人才。
数控技术应用专业
培养目标：本专业主要培养德、智、体、美全面发展的具有一定数控技术理论知识，能从事现场工作的高素质、中等技能应用型人才。毕业生主要服务于装备制造行业、模具制造行业等。
计算机应用专业
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才
酒店服务与管理
培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
收费标准：
以上专业学费1900元/年；农村经济综合管理，学费1700元/年；所有学生住宿费290元/年；以上专业均为三年制中专。
