乐山市旅游学校地处乐山市市中区苏稽镇，学校办学二十多年来，认真执行党的教育方针，依法治校，科学管理。学校办学坚持以就业为导向，以服务为宗旨，以质量求生存，面向社会，为地方经济服务的办学指导思想，狠抓教育教学管理，努力提高教育教学质量，培养“一专多能”复合型人才，走“以专业铸就名校，凭质量做大规模”的发展道路。学校师资力量雄厚，人才培养质量高，校企、医院结合紧密，毕业生就业率高，得到了主管部门的高度认同和社会各界的好评。
学校教学设备齐全，现已建成计算机网络中心、多媒体教室、图书室、多媒体语音视听室、形体训练室、餐饮技能操作室、西餐实训室、模拟导游实训室、客房技能操作实训室、酒水调制室、茶艺演练室、护理专业实训中心、学前教育专业实训中心等30多个实验实训室和校外实习医院82所。
开设专业：
机电技术应用、铁道运输管理、汽车运用与维修、休闲服务、会计电算化、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、学前教育等专业。
重点专业介绍
酒店服务与管理
（一）调酒与茶艺方向
培养目标：本专业培养各类高级酒店、星级会所所需求的茶艺师、调酒师、咖啡师以及茶叶、酒水营销策划等中高级专业人才。
主干专业课程：茶文化、茶学概论、茶艺与茶具、茶叶市场营销学、茶馆经营和管理、茶叶评审和检验、茶艺师实用英语会话、酒水知识、调酒知识、调酒艺术、鸡尾酒调制消费与服务心理学、音乐、形体等。
（二）酒店管理方向
培养目标：本专业培养星级酒店、高级商务会所所需求的初中级管理人才。
主干专业课程：饭店管理基础、旅游政策与法规、公关礼仪、服务心理学、饭店营销、酒水知识与调酒、旅游职业道德、专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理实习、客户服务与管理实习、餐饮服务与管理实习等。
护理
培养目标：本专业主要培养在各级医疗机构、医药公司、社区等从事医疗卫生工作的初级、中级人才。
主干专业课程：人体学、医学遗传学、病原生物学、免疫学、病理学、药理学、卫生保健、护理概论、护理技术、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急诊护理等。
毕业去向：面向全国县级以上医院和各大医药公司推荐就业，也可经本校韩语培训四个月后进升韩国加耶大学就读护理专业本科。
