陕西航空职业技术学院先后开设高职专业41个，涵盖制造、交通运输、材料与能源、资源开发与测绘、电子信息、财经、土建、旅游八个大类，其中省级重点专业9个，省级专业综合改革试点专业2个，提升专业服务产业发展能力建设专业1个，省级精品课程4门，省级优秀教材2部，省级教学名师3人，陕西省高等职业教育实训基地3个，国防科技工业职业教育实训基地1个，中央财政支持建设的实训基地2个，参加国家、省、部级以上各类竞赛获奖一百余项。
学院十分重视毕业生的就业指导及安置工作，始终把毕业生就业工作确定为“一把手”工程。在加强毕业生就业教育指导的同时，坚持“走出去，请进来”的办法，由学院领导带领毕业生就业服务指导中心工作人员坚持走出去，深入中航工业（航空）、航天、船舶、核工、兵器、铁路等各企事业单位和沿海各大工业重镇，奋力开拓就业市场，拓宽就业渠道。积极邀请企业领导进校园考察交流，建立战略合作关系，签署校企联合培养协议；同时在校园为航空、航天、船舶、核工、兵器、铁路等大型企事业单位选拔毕业生举办专场招聘会。
按物价局批准的收费项目标准，我院三年制高职新生收费标准如下：
学费：5500元/生·年；住宿费均为800元/生·年；新生第一年入学时还应缴纳杂费380元（含体检费、第一年大学生城镇医保、意外伤害保险、公物押金），总合计：6680元。
注：除以上费用外，为方便新生，学院还联系了教材供应商、服装卧具生产厂家到校按优惠价直售，根据需要学生直接购买教材、实习实训服装，自愿选购卧具等床上用品。预测价格：教材费500元/学期，实习实训服装215元/套，卧具480元/套（最终定价以新生入学报到时生产厂家公布的价格为准）。
奖、助、贷助学体系
1、奖学金：国家奖学金：每人每年8000元；国家励志奖学金：每人每年5000元。
2、国家助学金：特别贫困生每人每年3500元；一般贫困生每人每年2500元。
3、助学贷款：被录取新生可向家庭所在县（区）的学生资助管理中心申请“生源地信用助学贷款”，每人每学年申请的贷款金额原则上不超过6000元。
