西安外事技师学院根据企业需要培养高技能人才，引导“企业文化”进入校园；实施二元师资结构，既上理论课又上实习课的授课教师与具有多年一线生产经验的高级技师相结合，不断完善人才培养体系。学校以服务为宗旨，以就业为导向，以职业能力培养为核心，以创新人才培养为主线，以中高级技工教育及职业技能培训三大板块为主，已形成以管理类、机械类、建筑工程类专业为重点，数字传媒、医药化工、工艺美术类专业为补充的多学科专业相互促进、协调发展的职业教育格局。
学校设有职业技能鉴定站，面向在校生开展职业培训与技能考核鉴定，颁发国家承认的技能鉴定证书，以“双证”培养特色提升学生的就业竞争力。
面向鱼化龙集团强劲发展的需要，实行产学结合、定向就业；分别与省内外数百家大型知名企业开展联合培养合作，实行“订单培养”；校外建有北京、上海、广州、大连、杭州等多个就业实习基地，打开了毕业生赴沿海经济发达地区就业的绿色通道。建院以来，为社会培养了一大批优秀的实用型技术人才，各届毕业生实现了稳定、高薪的就业愿望，就业率一直保持在99%以上，得到了政府部门和社会各界的广泛认可。
招生介绍
技术教育：学制3年
招生专业：1、幼儿教育2、汽车维修3、城市轨道交通运输与管理4、旅游服务与管理（导游、酒店方向）5、电气自动化设备安装与维修6、健康服务与管理（护理、药品运营与管理方向）7、3D打印技术应用。
招生对象：应往届初、高中毕业生、退役士兵、未就业青年、大中专毕业生、农村转移劳动力等城乡愿意就读技工类院校的各类群体均可就读我院技术教育各专业。
毕业证书：符合毕业条件的学生，可取的人力资源和社会保障厅颁发的职业教育毕业证书。同时我院学生也可参加陕西省普通高等学校职业教育单独招生，毕业后取的西安外事学院统招大专和本科毕业证书。
五年制：学制5年
招生专业：1、护理2、口腔医学技术3、汽车检测与维修技术4、旅游管理。
招生对象：面向陕西省招收应届初中毕业生。
毕业证书：学生可取的西安外事学院大专毕业证书。
