学前教育专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，接受学前教育技能的基本训练，掌握保育、教育和研究的基本能力。培养具有良好思想道德品质、扎实的学前教育专业知识，具有观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能，能在保教机构及其他相关机构从事保教等方面工作的应用型高级专门人才。掌握学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程的设计与实施，幼儿教育研究方法等学科的基本理论和基本知识。
学前儿童健康教育、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、学前儿童社会教育、学前教育概论、学前心理学、学前卫生学、幼儿园课程、学前儿童艺术教育、学前教育科学研究方法等。主要实践教学环节：包括社会实践活动、课外科技文化活动、幼儿园认知实习、教育调查、社会调查、毕业实习、毕业论文等。本专业课程(集中安排的实践教学活动除外)课内教学总学时数为944学时。其中专业基础课为272学时，占28.80%;专业必修课为528学时，占55.招生%。
1、体检标准：执行教育部、卫生部、中国残联印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》。铁道机车、铁道供电技术、铁道信号自动控制、铁道工程技术、飞机机电设备维修五个专业要求考生听力正常，矫正视力5.0以上，无色盲色弱。其余专业，无特殊要求。
2、男女生比例：由于用人单位在选录铁道机车、铁道供电技术、铁道信号自动控制、铁道工程技术、飞机机电设备维修专业毕业生主要选录男生，女生慎报。其余专业无男女比例要求。
1、具有设计教育方案和实施方案的基本能力。
2、熟悉国家和地方有关学前教育的方针、政策和法规。
3、了解学前教育理论和学前教育实践的发展动态。
4、具有一定的科学研究和管理工作能力。
学前教育专业按照邓小平同志关于“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”的指导方针，立足当前，着眼未来，培养一批具有现代教育观念，熟练掌握幼儿教育业务，师德高尚的幼儿教育工作者，以适应21世纪上半叶幼儿教育改革与发展的需要。培养系统掌握现代幼儿教育的基本理论、基本技能和基本方法，具有较强的幼儿智力特长观察能力的幼教师资和幼儿教学、管理人员。主要从事托幼机构的保教工作、学前教育行政管理以及其他有关机构的教学、研究。
学前教育专业建立于1992年，是筠连县职业技术学校富有创造力和充满活力专业，许多学生毕业后多才多艺，投身到幼儿教育事业后，成为优秀的幼儿教育工作者。该专业现有120余万元幼儿教育设备，有钢琴房1间，电子钢琴房3间，舞蹈室2间，有钢琴20台，电子钢琴150台。本专业学生经过两年系统幼儿教育专业学习，经过国家考试后，能取得学前教育教师资格证，从事学前教育工作。该专业现在专业教师 21人，其中高级教师2人。
