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连锁经营管理
培养目标:培养掌握连锁经营的基本理论,具有较强连锁经营管理能力,在连锁企业从事经营管理的高级技术应用型专门人才即连锁经营门店的店长。核心能力:连锁经营与管理技能。主要课程:经济学基础、管理学基础、经济法、消费心理学、市场营销学、商品学、连锁经营管理原理、连锁企业采购管理、连锁企业营运管理、连锁企业信息系统管理、连锁企业人力资源管理、物流管理 、连锁企业认识实习、办公自动化及商务软件操作实训、毕业实习、毕业论文等。