农学包括植物生产、自然保护与环境生态、动物生产、动物医学、林学、水产、草学等7个专业类，共有27个本科专业。
据国务院学位办公室2011年发表的统计数据，我国在校农学学士占学士总数的1.76%，农学硕士占硕士总数的3.23%，农学博士占博士总数的4.32%。另据各大学发布的博士生导师资料统计，在全国大学40110名博士生导师中，有2163名是农学博导，占博导总数的5.39%。在本书中，开设农学专业的大学共205所。
中国是农业大国，农业的兴衰关系到国家的命运;因此，强大的农学是我国国家安定、社会稳定的重要因素。
2020中国农学类专业最好的大学排名
专业 排名 校名 开设的学校数农学 1 中国农业大学 70
农学 2 南京农业大学 70
园艺 1 浙江大学 97
园艺 2 华中农业大学 97
植物保护 1 中国农业大学 54
植物保护 2 浙江大学 54
种子科学与工程 1 中国农业大学 30
设施农业科学与工程 1 中国农业大学 29
茶学 1 浙江大学 15
农业资源与环境 1 中国农业大学 52
农业资源与环境 2 西北农林科技大学 52
野生动物与自然保护区管理 1 北京林业大学 9
水土保持与荒漠化防治 1 西北农林科技大学 22
动物科学 1 中国农业大学 83
动物科学 2 浙江大学 83
蚕学 1 浙江大学 10
动物医学 1 中国农业大学 64
动物医学 2 南京农业大学 64
林学 1 东北林业大学 38
园林 1 北京林业大学 134
园林 2 中国农业大学 134
园林 3 南京林业大学 134
森林保护 1 东北林业大学 26
水产养殖学 1 中国海洋大学 51
水产养殖学 2 上海海洋大学 51
海洋渔业科学与技术 1 中国海洋大学 9
草业科学 1 兰州大学 32
