宜宾工业职业技术学校规章制度健全，岗位职责明确，管理行为公开、公正、公平，教育教学管理合法有序，办学成绩显著，为促进当地经济建设发展，提高市民众就业率，学校主动学校承担了四川省下岗职工就业培训、宜宾市计算机与软件技术紧缺人才培训等政府培训工程，每年培养相关技术人才上千人，为社会输送了大批中、高级专业技术人才，为地方经济社会发展作出了自己的贡献。
国家级重点职业中学——宜宾市食品工业职业中学校位于万里长江第一城宜宾市翠屏区市中区，学校建于1983年7月，占地面积126.62亩。学校有教职工301人，其中高级讲师89人、讲师97人，专业课教师145人（其中“双师型”教师111人）。共134个班级，在校学生6000余人。
坚持德育为先，活动丰富多彩，培育学生健康心智，“三生教育”、“星级德育评价”丰富职业道德教育内涵。以爱育人，以情塑人，“爱、严、细、实”的育人工程化解学生心灵壁垒。珍爱生命，学会生存，快乐生活的“三生教育“延伸到学生成长的各个领域。“一二三创星工程”评出“星级学生”、“星级班级”、“星级班主任”，成就了一批批“星级”学生和德育工作者。奉行“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学指导思想，紧密结合地方经济和人才市场需求，深化工学结合，强化技能培训，着力科研，严把出口。
就读须知
1.招生对象：品德合格，行为习惯好，自愿就读我校的应、往届初中毕业生。
2.高考班：考试凭升学考试成绩单报名，录取分数待定。
3.国家财政补贴：（1）免学费政策，具有我校正式学籍的一、二、三年纪在校学生免除学费（2）助学补助政策。具有我校正式学籍的一、二年纪在校家庭经济困难的学生每个班20%的同学可以享受助学补助金；国家规定的集中连片特困地区屏山县户籍农村学生全部纳入享受助学金补助范围。
毕业待遇
1.合格的毕业学生将获得国家中职毕业证书和职业资格证书。
2.成绩优秀的学生可参加对口高考，进入大学深造
3.学校按“双向选择”的原则，免费推荐就业。
开设专业
汽车运用与维修、电子技术应用、会计、计算机应用、学前教育、机械制造技术、数控技术运用、旅游服务与管理、服装设计与工艺、农产品保鲜与加工等专业。其中汽车运用与维修、电子技术应用专业为省级重点专业，学前教育、计算机应用、机械制造技术为市级重点专业。
