03.主要课程
基础化学、人体解剖生理学、中医学基础概要、中药方剂学、药用植物学、土壤肥料学、药用植物遗传育种、植物生长与环境、药用植物栽培技术、中药鉴定技术、中药资源学、中药材采收加工贮运技术、中药炮制技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术等课程。
04.招生要求
1.热爱医学事业者;参加当地高中阶段教育学校招生统一考试。
2.五官：端正，无明显的斜视、斜颈、面部畸形、大片色素沉着、疤痕、血管瘤等。
3.五年制高职：招收应届初中毕业生，学制五年。毕业时发给省教育厅签章的五年一贯制专科(高职)毕业证书，国家承认学历。普通中专(限招四川省籍考生)：①原则上招收参加2014年高中阶段统一考试的初中毕业生;②招收应往届高中毕业生。毕业时发给省教育厅签章的普通中专毕业证书，国家承认学历。
05.培养目标
中药生产与加工专业培养适应社会、产业发展需要，具备中医药基础理论和中药材生产基本知识、基本技能及其相关知识和能力，毕业后能在中药现代化领域从事中药材规范化生产、中药经营管理、中药材鉴定、中药资源调查与保护、中药资源开发和利用、中药材引种与驯化、中药制药等工作的高级技术技能型人才。
06.就业方向
中药生产与加工专业学生毕业后可以在药品生产企业、(中西)药物等研究院所担任生产技术员、化验员、质量控制员、营销员等;在医药公司、医药批发连锁店、医院药房担任营销员、药师、医药代表及主管等;在各级药品监督管理局、药品检验部门从事质检、管理等工作。
07.中药生产与加工专业小知识
动物类中药材在中药材所占比例不大，但作用突出。通常取自动物的脏器，如:生殖器、分泌腺、胎盘或胆汁、胶质、甲壳等;有些是动物体内的病理物质，如：牛黄、马宝等;此外，还有许多昆虫类药物，如：全蝎、蜈蚣、土元等。动物类药材多数药性作用较为强烈，若用之得当，每奏奇功。
