遵循了“科学性、实用性、理论性、全面性”四大原则，理论与实践相结合，通过日常养成教育，培养民航服务领域复合型人才。共分为：基础理论课程、专业基础课程、专业技能课程、语言课程、选修课程五大版块。
具体课程根据学员实际及就业单位需求会有微调。
课程设置：
【（1）基础理论课程：法律基础与思想道德修养、计算机应用基础。（2）专业基础课程：民航概论、机场服务概论、民用航空法、航空运输地理、航空服务礼仪概论。（3）专业技能课程：民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能实训、客舱服务、空乘面试技巧、形体塑造、航空商务礼仪、化妆、游泳、体能。（4）语言强化课程：英语、日语、韩语等。（5）选修课程：调酒、茶艺、插花、舞蹈等
培养目标：具有崇高爱国主义情操、集体主义思想，遵纪守法、具有良好的思想品德。掌握民航服务与管理基本技能，具有良好的专业化形象，个人修养高、综合服务意识强的复合型、实用型人才。】
证书体系
学员在校期间可通过“自愿报考、自主选择、自行付费”的原则，根据所学专业自行参加相关部门或行业组织的考试，成绩合格者，可取得相应的职业资格证书，如安检证书、外语类等级证书、计算机等级证书、普通话证书、茶艺师、礼仪师证等使毕业生更受用人单位的青睐。
实训
学校具有完整的单通道干线客机(B737系列A320系列)和国产支线客机(MA-60系列ARJ-21系列)的陆地、水上、舱门、灭火等应急撤离训练设备和B-737A320服务训练舱及B737A320厨房训练设备。
就业前景
根据《中国民航发展第十三个五年规划纲要》，中国民航业十三五期间业务规模年均增长12%以上，到2020年，运输机场达到260个以上，建成20个以上的大型机场为核心的综合交通枢纽，运力年均增长11％，100公里范围内覆盖全国91%的人口。中国正处于民航大国到民航强国的转变过程中，民航业在未来很长一段时间将处于发展的黄金期。国内外航空业、旅游业的持续稳定发展，整个航空业自身也将演变成一个集空乘服务、民航管理、机场物流、机械机务、航空气象、地面服务、流程签派、航空营销以及票务销售等多元化的复式行业，必将为航空服务方向的毕业生提供更加广阔的就业空间。
就业渠道
严格按照用人单位要求初选学员，进行严格的面试体检。设立就业指导中心，专门负责就业工作。学院各项目合作方与国内外多家航空公司、机场建立了长期良好的合作关系，输送的人才获得了用人单位的认可。
部分就业学生
学院先后与国内外多家航空公司、机场、民航商务部门等用人单位建立长期良好的合作关系。现就业学生遍布于国内外多家用人单位：四川航空、厦门航空、重庆航空、厦门航空、东方航空、海南航空、澳凯航空、大韩航空、首都航空、卡塔尔航空、首都机场、广州白云机场、重庆江北机场、上海虹桥机场、上海浦东机场、双流机场、重庆轨道、成都铁路局重庆客运段等。每年接待40多家用人单位，安排到岗学生上千名。
招生资讯
学院坚持实行“航空职业技能培养+实习实训+推荐就业”相结合的培养模式。每年学院航空招办在重庆、四川、云南、贵州等省市举行大型招生宣传咨询会，本校航空服务项目的学员来自重庆、四川、云南、贵州、湖北、湖南、甘肃、新疆、广东、陕西、甘肃等20多个省、直辖市。学院严格按照用人单位的要求进行优质生源选拔，利用学院航空专业优势资源，以就业为导向、技能培养为主导，培养既能掌握航空服务技能又具备熟练外语能力的复合型、应用型人才，得到了学员和家长的高度认可。
重庆航空学校报名须知
一、招生对象：
面向全国招收应、往届初高中毕业生或同等学力者（含已通过高中会考者，职高、中专、艺校毕业生），年龄14--20周岁。热爱祖国，遵纪守法，举止端庄，兴趣高雅，具有较强的服务意识和良好的道德品质。凡其它小语种专业、播音主持、影视表演专业等学生优先录取。
二、报名条件：
（1）五官端正，身体健康，体型匀称，性格开朗，举止端庄；
（2）身高要求：女性身高要求162cm-175cm；男身高要求172-185cm；
（3）体重要求：
女性体重（kg）=「身高（cm）-110」±「身高（cm）-110」×10%；
男性体重（kg）=「身高（cm）-105」±「身高（cm）-105」×10%；
（4）视力要求：眼球无变形，无色盲、色弱、斜视，矫正视力1.0以上；
（5）身体裸露部位（面部、颈部、手部等）无明显疤痕, 肤色好，无纹身，无久治不愈的皮肤病；
（6）口齿清楚，普通话流利，英文发音基本准确，听力不低于5米；
（7）无明显的“O”型或“X”腿，行走无明显的内、外八字；
（8）无精神病史及癫痫病史，肝功能正常，无肾炎、传染病及各类慢性疾病；
（9）无犯罪史，无严重违纪史。
三、报名办法：
（1）持身份证或户口本、毕业证、照片直接到学院航空服务办公室参加报名面试。
（2）网上报名：可登陆我院网上报名通道进行网上报名；
四、面试体检：
1、报名成功者需参加我院统一组织的面试体检或者自行到县级以上的医院体检。
2、面试前一天忌食高脂高糖食物，禁止饮酒，请注意休息，体检标准按照中国民用航空总局颁布的CCAR67FS体检标准执行。
