南华大学有2个校区，分别是位于湖南省衡阳市常胜西路28号的红湘校区和位于湖南省衡阳市蒸湘区衡祁路228号的雨母校区。
截至2024年6月20日，学校有红湘和雨母两个校区;设有直属学院18个;拥有直属型附属医院6所、协作型附属医院11所、研究生协作培养单位25个;设有本科专业68个;共有学生6万余人，其中全日制本科生35000余人，博士、硕士研究生4000余人，国际学生560余人，成人教育本专科生近2万人;校本部有教职工2316人，其中专任教师1771人;直属型附属医院临床教师2960人;图书馆纸质藏书260余万册，中外文期刊2400余种，数字资源352TB;在长三角、珠三角、长株潭等地建立上虞高等研究院、诸暨创新研究院、东莞协同创新研究院和长沙创新研究院。
南华大学师资力量截至2024年9月，学校本部有教职工2316人，其中专任教师1419人;直属型附属医院临床教师2947人。共有教授、主任医师等正高职称人员398人，副高职称人员1233人;有国家级突出贡献中青年专家、“千人计划”专家、国家杰出青年基金获得者、长江学者特聘教授、享受国务院政府特殊津贴专家等100余名，有省部级学科学术带头人、教学名师、优秀中青年专家等220余名。
