园林技术专业(Garden technological specialty)是指学习园林技术方面的基本知识与基本理论，掌握园林技术基本技能，训练园林技术设计与实施科学方法，培养良好的职业道德、一定专业技能、可持续学习能力与应用能力的一类技术工作领域。园林学(Landscape architecture，Garden architecture)是综合运用生物科学技术、工程技术和美学理论来保护和合理利用自然环境资源，协调环境与人类经济和社会发展，创造生态健全、景观优美、具有文化内涵和可持续发展的人居环境的科学和艺术。园林技术(garden technology)是指在一定的地域运用工程技术和艺术手段，通过改造地形或修建假山或修建小桥流水、种植树木花草、营造建筑和布置园路等途径，创作修建美的自然环境和游憩境域的技术集成。
园林作为一种行业，才刚刚为社会广泛重视，发展空间还相当大。专业人才需求正朝着多层次和多样化方向发展，技术结构已经表现出由劳动密集型向技术密集型方向转变的趋势。传统的手工操作，车拉马耕的小农园林经营和管理方式面临着挑战，要尽快适应这种思维观念和经营理念的转变，关键的因素就是需要具有操作能力、管理能力、观察能力和解决问题能力的专业高等技术应用人才。在知识结构方面，掌握园林管理技术的人才严重短缺，园林单位和需要园林建设的单位中懂专业的人才不足三分之一，大部分是林业专业或农业专业人员改行，不能满足园林绿化行业的发展需要。在综合能力方面，由于专业本身特点的限制，有理论知识，掌握实践，能直接从事专业生产，会外语、懂电脑的人非常少，影响了园林绿化工程实施效果及产业发展。
