如何检验一个学校好不好就是看教学质量如何。兴仁县校的教学质量就是大家有目共睹的，开办历史悠久，有丰富的办学经验。学校占地面积1575亩，其中：现教学区40亩，校外尖山现代农业示范园区1200亩，陆关工业园区省级示范职校建设项目新校区335亩。开设有汽车运用与维修、电子技术应用、农村医学、护理、计算机应用、服装设计与工艺、木制工艺品加工及木工机械、学前教育等8个中职专业，并建有专业配套的实训场所（室）32个，实训设施设备达1000多万元，固定资产3600万元。现有教职工153人，专业教师101人,中、高级职称91人。中职学生2983人，电大远程开放教育学生1340人，每年承担各级各类培训500余人。形成了以中职为主体，成人教育、培训为支撑的“一体两翼”办学格局。
作为一所职业技术学校，必须有其独特的办学思想，树立起自己的办学特色。在学校管理上，形成校园教师文化有氛围、半封闭管理有成效、教育教学管理有特色的局面；在办学模式上实现“三结合”，即:始终坚持学历教育与非学历教育相结合、长训与短训相结合、专业培训与服务性培训相结合。按照市场需要，动态化设置专业，打造了汽修、农村医学、学前教育、木制工艺品加工及木工机械等特色专业。学校教学立足“实用”，围绕兴仁县经济社会发展需求，科学合理的设置和调整专业。
兴仁县民族职业技术学校每年还按35%的指标推荐品学兼优的学生进入高职院校就读专、本科，实现中职生就业有前景、升学有渠道，打破高考独木桥的升学模式。学生成才实行“双证制”，近三年来学校中职毕业生3246人，取得中职毕业证书100%，取得专科毕业证书或国家技能中级资格证书及有关行业执业资格证书者3116人，达96%；毕业生素质全面、技能过硬，到企业很快适应顶岗工作，受到用人单位的认可和好评，毕业生就业率达97%。
