高考是每一个学生一辈子当中十分重要的事情,而高考之前吃一些食物是有助于考生提高记忆力的,那么高考前吃什么好呢?下面是小编整理的关于高考前吃什么补脑,希望对大家有所帮助。
1、核桃
核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一,您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
2、香蕉
香蕉有健脑、补脑的作用,在高考前几天,可以每天让孩子吃一根香蕉,这有助于孩子提高记忆力的哦!
3、西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
高考前饮食注意事项均衡合理的饮食是应对各种关键时期的通用准则。均衡饮食要求一日三餐定时定量(可根据个人情况选择是否加餐),谷类为主(餐餐必须有适量主食,粗细搭配),适量蛋白质(鱼虾、瘦肉、蛋、奶、豆制品每日都有,不同食物间可适当替换),足量新鲜卫生的蔬菜(颜色多样化),首选蒸、煮、炖、凉拌等低油少盐限糖的烹调方式。没有固定的考前食谱,家长可根据平时饮食习惯准备新鲜卫生的食材,按照均衡膳食的要求制作即可。考前不建议进食平时不常吃的食材,以免出现食物过敏等情况;也不建议特意调整饮食习惯或强制加餐,以免出现身体不适应的情况。
高考前一日三餐食谱一、早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。
中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
二、早餐:豆浆+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+包子、面包或馒头中放方腿肉。
中餐:主食:米饭。副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤:紫菜汤(紫菜、虾皮、调味品)。
晚餐:晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。