四川西南航空职业学院本着“以生为本”和“提高综合素质”的原则，建立了院、系两级学生管理机构。院级管理负责学生工作的宏观管理和服务，全面组织、指导、协调各系学生工作。系级管理细化负责本系学生的日常教育和管理，包括思想教育、学习、生活等内容。
学院在配备行政管理体系的同时，建立了“学生自我管理体系”，每个班级还了配备1-2名辅导老师，与学生同学习、同生活、同劳动、同活动，做值得学生尊敬的良师、愿意倾心的益友、共创未来的伙伴，全面负责班级思想道德教育、全面辅助学生提高学习质量、全面督促良好行为规范养成、全面培养学生个人独立生活能力。
就业安置：学生毕业后，可以自主创业、安置就业。自主创业者，学院免费提供法律援助、帮助获得政策扶持。安置就业者，学院利用新华文轩、合作单位等资源，确保顺利对口就业。
一份就业协议：入学时，学生可与学院签订《就业协议》，确保毕业后顺利就业、对口就业，明确双方的责任和义务。技能出众的毕业生，可输送到发达国家高薪就业。
两百连锁门店：新华文轩旗下拥有30多家子公司、10多家出版社、200多家连锁门店，可为学院毕业生提供众多的就业岗位。
千家合作单位：学院与1000多家大中型企事业单位建立了良好的校企合作关系，可通过“双向选择”等形式，确保毕业生优岗、高薪就业。
强大的行业背景为学院注入了强劲的后天活力。新华文轩派遣有丰富实践工作经验的专家前来任教；提供先进的专业实习设备，将旗下出版、零售、中盘、电子商务和数字出版、酒旅等集群板块企业作为学院的实习基地；此外，还为毕业生提供众多的就业岗位。
开设专业：
| 专业名称 | 学制 | 层次 |
| 出版与发行 | 3年 | 高职专科（第二批次） |
| 数控技术 | 3年 | 高职专科（第二批次） |
| 会计 | 3年 | 高职专科（第二批次） |
| 建筑工程技术 | 3年 | 高职专科（第二批次） |
| 服装设计 | 3年 | 高职专科（第二批次） |
| 计算机应用技术 | 3年 | 高职专科（第二批次） |
