西安旅游职业中等专业学校坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的现代职业教育观，立足西安，面向全国，把为区域经济建设和社会发展培养急需的职业型、外向型、复合型的应用型人才作为根本任务。近年来，全校师生更新办学理念，注重教学质量，取得了优异成绩，获得了“省市先进基层党组织”“西安市德育十佳学校”“西安市职业教育教学常规管理优秀学校”“陕西省职业教育先进集体”“西安市文明学校”“西安市园林化单位”等五十多个荣誉称号。
专业设置
涉外酒店管理
培养目标:本专业培养熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事现代酒店经营管理中高层酒店管理人才。
毕业去向:国际连锁酒店、高星级涉外酒店从事酒店行业管理、酒店经营管理工作及相关的服务技术工作等
旅游管理
课程设置:旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务知识、旅游法规、陕西导游、模拟导游、旅游概论、旅游地理、旅游心理、礼节礼仪、形体训练、综合实习等。
毕业去向:旅游行政管理部门、旅行社、旅游饭店、旅游景区 ( 点 ) 等单位从事管理、经营、导游、景点讲解员或者营销等工作，也可以从事酒店前厅、客房、餐饮的服务与基层管理工作。
商务英语
培养目标:具备扎实够用的英语基本知识和应用能力;基本够用的商务知识，能较为熟练地用英语进行商务贸易的综合型应用人才。
毕业去向:涉外商务企业或其他专业领域中从事商务英语活动的各种岗位，特别是商务活动中从事接待、洽谈、商务函电和报关、跟单等。可在涉外单位担任翻译、文员、跟单员和秘书;也可从事英语教育、英语导游或相关工作。
汽车营销
培养目标:本专业培养具有市场营销专业理论、专门知识，具有从事汽车营销基本技能和职业素养的应用型专门人才。
毕业去向:汽车生产、销售及相关企业从事营销、管理、售后服务等工作。
物流管理
培养目标:培养学生具有一定的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，较高的英语水平和计算机基础技能，了解现代物流管理理论、信息系统的手段、方法，具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力的物流管理人才。
毕业去向:内外贸公司、工商企业以及物流中心从事物流和相关的运输、仓储、物流管理等工作。
电子商务
培养目标:培养学生成为能利用信息科学的理论、技术和方法从事现代商务管理的应用型电子商务专业人才。
毕业去向:工业企业和商业企业从事电子商务系统的开发、运营及管理。
电子技术
课程设置:电路基础、数字电子技术、模拟电子技术、电机与拖动、自控原理及应用、工厂供电及自动装置、电力电子技术、检测技术与仪器、C语言及程序设计、PLC原理及应用、AutoCAD及PROTEL、软件工程等课程。
毕业去向:企事业单位从事电子工程相关的开发、使用、调试、维护等技术工作及管理工作。
烹饪
培养目标:能直接从事原料加工、热菜烹调、冷菜制作、面点制作、西餐制作的应用型、复合型、技能型的技术人才。
毕业去向:大型餐饮企业、星级酒店等
幼儿教育
培养目标:培养掌握从事幼儿教育专业理论知识及通用职业能力的合格的幼儿园实用型人才。
毕业去向:省内外幼儿园、幼儿教育中心、幼儿潜能开发中心、幼儿教育指导中心等。
